Ingrédients

• 2 Pâte à pizza
• 120 g Tomate en purée
• 2 Mozzarella di bufala
• 0.4 bouquet Basilic frais
• 4 c. à café Huile d'olive

Préparation

1. 01Préchauffer le four à 240 °C. Dérouler la pâte à pizza sur une plaque allant au four.
2. 02Étaler la sauce tomate en couche fine sur toute la surface de la pâte, en laissant 1 cm de bordure.
3. 03Ajouter ensuite la mozzarella coupée en rondelles, puis enfourner 10 à 15 minutes à 240 °C.
4. 04Une fois la pizza bien dorée, la sortir du four. Ajouter les feuilles de basilic, un filet d'huile d'olive et du poivre.